Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat, în luna martie 2026, o amplă acțiune de control în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală, vizând operatori din industria agroalimentară, de la unități de morărit și panificație până la producători de băuturi răcoritoare și alcoolice.
La nivel național, prin intermediul direcțiilor sanitare veterinare județene și a municipiului București, au fost efectuate 12.832 de controale. În urma verificărilor, inspectorii au aplicat 172 de avertismente și 203 sancțiuni contravenționale, valoarea totală a amenzilor ajungând la 1.538.200 de lei.
Controalele au făcut parte din Programul de supraveghere și control al ANSVSA pentru anul 2026 și au vizat respectarea normelor privind igiena spațiilor, condițiile de procesare și depozitare, autorizarea unităților, trasabilitatea și etichetarea produselor, precum și implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP.
Principalele nereguli identificate au fost legate de igiena necorespunzătoare a spațiilor și echipamentelor, deficiențe în aplicarea procedurilor HACCP, probleme de etichetare și ambalare, lipsa documentelor de trasabilitate și neconformități privind starea de sănătate și echiparea personalului.
„Siguranța alimentelor rămâne o prioritate constantă pentru ANSVSA. Prin aceste controale, ne asigurăm că operatorii respectă standardele în vigoare și intervenim prompt acolo unde sunt identificate riscuri pentru consumatori. În același timp, punem accent pe prevenție și pe sprijinirea operatorilor pentru a-și îmbunătăți activitatea”, a declarat președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu.
În cadrul acțiunilor de control au fost prelevate și probe pentru analize de laborator, pentru verificarea conformității produselor și a respectării limitelor privind reziduurile de pesticide, contaminanții și alte substanțe interzise.
ANSVSA reamintește consumatorilor că pot semnala nereguli sau pot solicita informații privind siguranța alimentelor apelând gratuit Call Center-ul instituției, la numărul 0800.826.787.